Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares. Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%.
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Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 25, 40 e 60 quilos).
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Cuba em aço inox 304.
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Alavanca para bascular a cuba.
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Engrenagens em ferro fundido.
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Sistema com duas pás misturadoras helicoidais.
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Carenagem em chapa de aço carbono 1020.
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